氢氧气发生器主一般包括电源系统、电解槽系统、汽水分离系统、冷却系统，控制系统、安全防回火系统以及使用该氢氧发生器的附件(如火焰枪，阻火器、以及火焰气氛调节装置)等。氢氧发生器分为氢氧分离型和氢氧混合型。
其中氢氧分离型的氢氧发生器又称为氢气发生器，氢氧混合型的氢氧发生器简称为氢氧机。氢与氧燃烧只会产生少量水汽，没有任何污染气体产生，并且水汽在空气中迅速向上逃逸，不会封装在药瓶中，因此符合出口的要求。
氢氧气发生器采用串联、拼装方式，每块极板时间有设有一个密封圈，通过密封圈防止气液泄露。每个电解槽有几十个密封圈，只要有一个密封圈泄露，点解槽就不能正常使用，该机型主要应用于钢铁公司连铸连扎生产线钢板坯的火焰切割；机械行业，如钢结构公司、模具制造公司的火焰切割；船舶工业用甲板的火焰切割；制药公司水针剂安瓿瓶的封口；燃料催化燃烧等大型火焰加工场所。
具有下列优势：
1)降低成本，与液化气封口方式相比，节省成本50%以上。
2)提高药品质量，满足产物出口的要求，采用液化气封口时，液化气燃烧会产生碳化物、硫化物以及其他对药品质量有影响的有害气体，这些气体分子量比空气大，因而小量气体会封装在药瓶中，从而影响药品质量，国家药检局对此有严格要求。
